Pasta Girolomoni, das Gute von Innen

Unsere Pressearbeit hat zwei Ziele: Zum einen die Brand Awareness zu stärken, um die Teigwarenfabrik und ihre Werten, die für eine Bio- und der ländlichen Kultur stehen, bekannt zu machen. Zum anderen die Bekanntheit der Pasta zu erhöhen. Es handelt sich nicht nur um Pasta aus Hartweizen, sondern auch aus antikem Getreide (Graziella Ra, Cappelli und Farro Triticum Dicoccum, auf die sich Girolomoni® spezialisiert hat) sowie aus Vollkorn, die von Girolomoni® ohne den Zusatz von Kleie Mehl hergestellt wird, wie es oft der Fall ist, sondern durch das Mahlen des Korns.

Zudem verbreiten wir die institutionellen wirtschaftlichen Nachrichten über das Unternehmen. Der Traum von Gino Girolomoni setzt sich, dank des Einsatzes der neuen Generation seiner Kinder, bis heute fort. Neue ambitionierten Projekte stehen in den Sartlöchern, der Bau einer an die Teigwarenfabrik angeschlossene Mühle (über 3 Millionen Euro) und die Installation einer Hackschnitzelheizung, die den gesamten Bedarf an heißem Wasser zum Trocknen der Pasta deckt.